Das DELLCHEN befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft zu unserer Lage KIRSCHHECK. Namensgebend sind die kleinen Bergmulden, in der Mundart „DELLCHEN“ genannt, die zwischen den steil aufragenden Felsen vulkanischen Ursprungs liegen. Das exakt nach Süden ausgerichtete, extrem steile Gelände ist durch Trockenmauern terrassiert und somit ein idealer Wärmespeicher. Unsere Parzelle im DELLCHEN ist 0,32 ha groß
Die DELLCHEN Weine sind geprägt von einer exotischen Fruchtigkeit, gestützt von einem mineralischen Gerüst, fein und aber auch sehr komplex.
AUSRICHTUNG: S
HÖHE: 140-200 M
BODEN: GRAUER SCHIEFER MIT PORPHYRAUFLAGE
REBSORTEN: RIESLING
Der Lagenriesling aus dem Dellchen präsentiert sich mit einer für die Lage typischen exotischen Fruchtigkeit nach Ananas, Aprikose und kandierten Zesten, abgerundet mit feinen floralen Noten. Sehr elegant am Gaumen mit nachhaltigem Charakter, ist dieser Wein geprägt von Klarheit, Finesse und einer ausgezeichneten Länge.